Jus vert – concombre, pomme, kiwi

O my goût se met au jus vert! J’ai en effet récemment investi dans un blender de compétition afin de faire des greens smoothies le week-end. Rien de mieux pour l’opération bikini avant l’été 🙂

Pour 2 personnes

• 1 petit concombre
• 1 kiwi
• 1 pomme granny smith
• 1 poignée de pousses d’épinard
• 1 cm de gingembre frais
• 1 càs de graines de chia
• 1 citron vert
• feuilles de menthe
• 1 verre d’eau

1. Mixez le tout, et ajustez en citron si nécessaire. Ajoutez de l’eau si la préparation est trop épaisse.